Практически каждый год областной город Донецк увеличивает сеть ванедомного питания и отдыха горожан. Появляются кафе, бары, столовые и рестораны. Последних насчитывается более двадцати.
Рестораны в Донецке можно характеризовать, как заведения, способные предоставить клиенту массу приятных впечатлений, развлечений и хорошую еду. И по средней цене, что важно для малобюджетных жителей города. Любое заведение ресторанного типа обладает какой-либо отличительной чертой. Есть ресторации, где успешно работает африканская кухня, и любители экзотической пищи и оригинальных развлечений могут ощутить колорит жаркой Африки.
Ресторации города оказывают услуги по обслуживанию корпоративных тусовок, свадеб, дней рождения, государственных и других праздников на самом высоком профессиональном уровне. Все делается для того, чтобы посетители чувствовали себя раскованно, свободно. Практически в каждом заведении есть возможность спеть под караоке, потанцевать под живую музыку. Многие приглашают знаменитые музыкальные коллективы, которые выдают отличные вечерние концерты. Это практикуется в «Шуры-Муры», «Юзовская пивоварня» и других. Например, в ресторане «Юзовская пивоварня» посетителей встречает сюрпризом. В питейном заведении подаются десятки сортов ячменного пива отличного качества и несколько сортов собственного производства. Это единственное питное заведение в области, где можно, сидя за столиком, наблюдать, как варится пиво и здесь же заказать только что приготовленный хмельной напиток.
Рестораны практикуют новые формы обслуживания, что особенно нравится посетителям. Например, фуршетное обслуживание стало знаковым событием для многих рестораций города. Фуршет может дать как организация, так и индивидуальный человек, который празднует свой День рождения. Это очень мобильное и практичное обслуживание, когда под стильную музыку посетители выбирают стоя себе блюда, беседуют, пьют вино или водку. Никаких столов, никаких стульев. Из приборов только вилки и тарелки. Такой способ обслуживания хорош тем, что нет заорганизованности, что отпадает платить деньги тамаде, и предоставляется поистине свободный стиль общения людей между собой. Фуршетное обслуживание хорошо и тем, что экономит деньги организатору празднества. Это тоже немаловажно.
Коллективы ресторанов Донецка постоянно совершенствуют свою работу, внося в организацию внедомного питания людей города все новое, что наработал мировой сервис.